Hoy presentamos Merluza a la marinera, una receta sencilla de explicar y muy fácil de preparar. La hemos preparado con lomos de merluza congelados, previa descongelación a temperatura ambiente durante 2 horas.
NOMBRE: Merluza a la marinera (para 3 personas)
INGREDIENTES: Lomos de merluza (300 grs), cebolleta (100 grs), ajo (2 dientes), tomate frito (75 grs), vino blanco (25 ml), aceite de oliva (10 ml), perejil (al gusto), sal (al gusto).
INSTRUCCIONES: Picar muy fina la cebolleta y el ajo. Introducir en la cubeta todos los ingredientes bin mezclados y encima de todo el pescado. Programa 8, 13 minutos.
miércoles, 7 de octubre de 2009
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