Conejo asado

La carne de conejo es altamente recomendable para las personas con sobrepeso porque aporta pocas calorías (133 kcal. para 100 grs.), por su bajo contenido en grasas y sodio, porque aporta proteínas, vitaminas y minerales y por su bajo contenido en colesterol. Ya hemos puesto varias recetas de conejo, pero ésta es la forma más sencilla de preparar un conejo con LaChef 2100.

NOMBRE: Conejo asado (para 3 personas)

INGREDIENTES: Conejo (600 grs), aceite de oliva (15 ml), tomillo (al gusto), pimienta negra molida (al gusto), sal (al gusto).

INSTRUCCIONES: Limpiar y trocear el conejo. Mezclar el aceite con las especias y la sal y untar todo el conejo. Poner el accesorio para asar en la cubeta y disponer encima el conejo. Programa 8 (45 minutos).

Preparando la cubeta