Partiendo de la receta de los champiñones al ajillo, hemos creado una nueva con carne de pinchos (sin el palo) y ha quedado muy bueno. Vale la pena probarlo...
NOMBRE: Pinchos con champiñones (para 2 personas)
INGREDIENTES: Carne de pincho (200 grs), champiñones (300 grs), ajos (una cabeza), aceite de oliva (25 ml), vino blanco (50 ml), pimienta negra (al gusto), sal (al gusto).
INSTRUCCIONES: Limpiar los champiñones y cortarlos a cuartos. Pelar y filetear los ajos. Poner todos los ingredientes en la cubeta, bien mezclados.
Programa 8 (15 minutos).
viernes, 14 de noviembre de 2008
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