¡Para chuparse los dedos! Literalmente... y es que la mejor forma de comer muslitos de pollo es con los dedos. Esta receta está basada en la de pollo al ajillo de la página 433 del recetario de la LaChef 2100.
NOMBRE: Jamoncitos de pollo al ajillo.
INGREDIENTES: Jamoncitos de pollo (1 kg), ajo (1 cabeza), aceite de oliva virgen (50 ml), perejil picado (al gusto), pimienta negra molida (al gusto), sal (al gusto).
INSTRUCCIONES: Pelar y filetear los ajos. Mezclar muy bien todos los ingredientes, embadurnando muy bien el pollo con aceite y colocar sobre el accesorio para asar.
Programa 8, 1 hora 30 minutos.
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sábado, 6 de septiembre de 2008
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